Philosophie vom Wia z’haus Lehner
by Michael Wenzel

Gmiatlichkeit aus Tradition seit 1847

 

Mitten in der Stadt Linz und doch am Land isst und trinkt man beim Lehner am Fuß des Bachlbergs. Das familiäre Wia z'haus lädt zum Urlaub im Alltag und schenkt den Gästen im gemütlichen Gastgarten, in der alten(Neuen) Gaststube, im gediegenen Kreuzgewölbe und in der urigen Lehner-Alm ein Gefühl „wia z’haus“. 

 

 

Seit Mitte des 19. Jahrhunderts bietet das Traditionsgasthaus in ruhiger Grünlage regionale Hausmannskost, saisonale Schmankerln, ein gut sortiertes Weinangebot und natürlich frisch gezapftes Bier – ganz speziell das hauseigene Lehner-Bier. 

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Seit 1.April 2022 habe ich Michael Wenzel & Andrea Füreder das Wia z`haus Lehner in Pacht.

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WERDEGANG

Michael Wenzel geb. 02.01.1982

von 1997 bis 2000 Lehre zum Koch im Hotel"Gmachl" in Bergheim/Sbg.

2003 im Seehotel "Überfahrt am Teegernsee

2004 Hotel "Vier Jahreszeiten" München

2005 Burghotel in Oberlech

2006-2014 Hotel "Schwarzer Adler" Ottensheim

2014- 2022 Wia z`haus Lehner/ Linz Küchenchef

seit 2022 Wirt im Wia z`haus Lehner

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Auszeichnung:

Plakette vom ÖO Landesjagdverband für heimisches Wild

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Wild ist meine Passion und Leidenschaft, das feine Fleisch auf den Teller zu servieren.

Unsere Jäger aus Ottensheim, Gramastetten und Goldwörth tragen dazu bei das Sie die BESTEN Wildprodukte auf die Teller bekommen!

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Unser Team ist für Sie immer steht bereit fast alle WÜNSCHE zu erfüllen, das ist unsere Philosophie, das wir für Sie Ihren Aufenthalt so schön wie möglich zu empfinden.

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Kommen Sie und fühlen Sie sich "WIA Z`HAUS"

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Euer Michael Wenzel & Andrea Füreder

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